Se utilizan para cortar la hierba, sarmientos y piedras, desmenuzandolos y dejandolos en el suelo. En este modo se prepara el terreno a la cosecha mecanizada, evitando la utilización de los herbicidas, con un consiguiente aporte de sustancias orgánicas al suelo, además reduciendo su erosión. En petición se puede aplicar un disco acirate, para el corte de la hierba entre los arboles y alrededor de los troncos.
Existen muchos modelos de trinchadoras (trituradoras, picadoras) para sarmientos de diferentes tamaños:
Modelos para el corte de la hierba, pequeñas piedras y pequeña poda o ramas hasta 6-7 cm de diámetro (FX – BPEL);
Modelos para la trituración de hierba, poda, ramas y piedras hasta 12 cm de diámetro, con un grande desplazamiento lateral desde el tractor (VPE),
Modelos para el corte de podas y ramas hasta 10-15 cm de diámetro y piedras movibles hasta 20 cm de diámetro (XPEL-XPEL/SP).